Пуэр (Pu-erh) - Шу пуэр Лао Ча Тоу - Старые Чайные Головы - в комках (выдержка 10 лет - 2005 года) - 200 гр. Китай.

Регион произрастания: Китай, провинция Юннань. Аромат: землистый, древесный. Полезные свойства: Исключительно полезный, улучшающий обмен веществ ,чай благотворно влияет на желудок, способствует похудению, улучшает состояние кожных покровов. Благодаря лечебному воздействию на органы пищеварения, он широко используется в китайской медицине. Обладает мягким вкусом и нежным ароматом. Может приготавливаться на молоке. Один из самых насыщенных по вкусу, наваристых, шу пуэров! выдерживает рекордное количество завариваний (более 20-ти). При своей насыщенности он не кислит, чем конечно обязан столь длительной выдержке. Чайные головы возникают в процессе производства готового пуэра под действием высокой влажности и температуры часть нежных листочков и почек, а также ворсинки, покрывающие листья, сбиваются в плотные комочки. Свежим часто присуща излишняя землистость, однако, как и у других шу с годами она уменьшается. При заваривании чай дает очень тёмный настой с насыщенными тонами.